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林念冲着她笑了一下,回头跟程文离开,走到一半的时候问他:“是海鲜出现什么问题了吗?”
她觉得除了这事,程文应该不会有别的事找她。
“没有没有,”程文连忙摇头,“林老板带来的海鲜很好,是我们酒店后厨出现了一些小问题,也怪我们考虑不周,没有准备备用方案,后厨有几个我们之前高薪聘请的厨师跟主厨闹了矛盾,现在双方都僵持着,想来是想要借这个机会多占一些好处。”
说到这里,他不等林念回应就立即道:“这事是我们酒店的事,原本不该麻烦你,只是恰巧闹事的其中一个是我们的甜点师,林老板自己开了一家蛋糕店,手艺很是不错,我这会儿过来,主要是希望林老板出面,压一压有些厨师的气势,叫他们能继续认真工作。”
“这没问题,小事一桩,”林念一听不是海鲜的问题,心里松了口气,直接点头答应,“不过要麻烦程经理带我去换一身衣服,我现在这身衣服不适合在厨房里工作,而且穿这身衣服去,恐怕没办法起到震慑作用。”
程文回头看了一眼,立即笑道:“还是林老板想的周到,酒店里还有备用的厨师服,我这就带林老板去换,不过林老板好像对后厨的事很了解?”
“嗯,我之前做过一段时间的厨师,”林念说道,当初她工作的饭店也出现过类似的事,但因为王大厨确实手艺好,很容易能够压着底下的厨师,而在酒店里工作的厨师都各有各的本事,不服人也在情理当中,“糕点需要新奇点吗?我前段时间学了一些国外的新式糕点。”
“好好好,这样再好不错了,”程文没想到来找林念,还能有这样的惊喜,当然是立即点了头,“到时候我就说你是临时外聘的糕点师,如果后厨的人再不认真工作,等这次拍卖会一了,他们都不用留在酒店了,要麻烦林老板刺激刺激他们。”
林念笑了:“回头我再跟人聊天,都可以说自己在大酒店里当初厨师了,一定会很有面子。”
她在厨艺方面的天赋确实一般,但厨艺很多时候就是一些小细节的差距带来的变化,实际做出来的效果先不提,表面唬唬人还是可以的。
她这次过去,也不是真的要当厨师,只是要打破酒店后厨那微妙的对峙平衡,等到那平衡被打破,一切问题自然迎刃而解。
第178章锦上添花
林念并没有离开太久,就像她跟程文预估的那样,在她出现在后厨的时候,后厨里原本僵持着的对峙就被打破了。
对于厨师来说,能在酒店里工作,也算是一件很有荣誉的事,更何况还是“高薪聘请”,他们原本僵持的目的也是为了能得到更多的地位,如今僵局打破,他们生怕自己被解雇,都纷纷来了劲。
林念功成身退,悄然从后厨离开。
至于这酒店的后厨之后会变成什么样,就跟她无关了。
回到宴会厅里,拍卖会也即将开始。
林念刚到地方,胡丹就跟她打了招呼,不过两人并没有多说,而是在属于自己的位置上坐下来。
因为这一天请来的都是各行业的精英,为了避免出现争执座位的情况,所有的座位都被安排成圆桌。
且不同的行业也有所区分,让这次的拍卖会在是拍卖会的同时,也可以作为这些客人彼此交流的枢纽,对彼此的生意都能有所加成。
林念的请柬来自于程文,本身并不在正邀的行列当中,自然不会跟胡丹在同一桌。
至于跟林念在一桌的这些人,同样也很出众,即便在这个宴会厅里,相对弱势一点,可离开这个宴会厅,这个酒店,也是实打实的能人。
而且他们之间的生意关系也很密切。
“林老板是做什么的?”有人好奇问道,伸手给林念倒茶。
因为是拍卖会,估计是怕有人喝多了,冲撞起来,或者是脑子一上头,花大价钱买了古董又后悔,这桌子上的饮品就是茶水和饮料,并没有酒水。
“就做些生鲜的生意。”林念说着,正想要详细说一说,对方已经开始麻利地介绍自己的生意。
随着这边声音起来,桌子上也开始逐渐变得热闹,因为这桌子上好多人都有生意关系,大家聊着聊着就开始互换名片。
最先被问到的林念反倒不再说话了。
但她还是会收名片,不仅收名片,还特意拿出了一个本子,把名片一张张分开,然后在夹着某一张名片的本子里,详细写上对方做的生意内容,以及将名片上的内容誊抄在本子上。
在这一桌子的人当中,林念的年纪是最小的,大家不认识她,也不认为她在做什么大生意。
只是看她认真记录的模样,都笑着主动递出了自己的名片。
“都记一记,记一记好,这会儿可能用不着这些名片,可真要用到的时候,它们肯定能起到很关键的作用。”桌子有人笑着说道。
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