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他只是以前当过两年学徒而已。他说他会炒菜,我也不知道是真会还是假会,只能带他先去试一试。
他的工资跟阿虎一样,都是暂定三千五,以后看工作态度决定是否升薪。
“周大哥,以后你可能要辛苦点了!”
我把新招来的厨师领到了周大哥面前,让阿虎也跟他相互认识了一翻。
周大哥就是前几天招的厨师助理,本名周本义。人倒是挺勤恳,认认真真的工作,也没有见他偷奸耍滑过。
当然了,现在才干了几天,看不过这几个人的人品,再过一段时间,基本上对他们的性格都有了一个精准的掌握。
现在就是客气点,也省的以后不好管理。
马可做了一个促销计划,是在周末,现在已经周四了,再过一天,这个促销计划就可以展开。但是他周末也要学习,忙着应付考试,就只能我一个人在这里了。
这个促销计划就是附赠促销,比如每个人每天订一份盖烧饭。或者价值十五元以上的套餐食品,那么就送一瓶饮料或者小食品,这样会给消费者一个心理补偿,即便是我们把餐品价格相应的提升一点。他们也不会在乎,反而会比较开心,因为有赠品嘛。
同时这样做也比较有话题性,可以在学生群体之间形成一个热议话题,增加工蚁外卖的品牌影响力。最主要的一点是,这样促销活动成本不高,而且持久性也比较强,以后每周周末或者节假日都进行一些这样的促销活动,也能成为工蚁外卖一个店铺特色。
不得不说,马可还是很有商业头脑的,最起码他想到的这些计划,我是一点也想不到。
现在工蚁外卖的基本组织架构已经形成了,两个厨师,一个厨师助理,六个配送员,我自己充当客服和财务。
这两天每天的营业额。都能超过两千,开业五天了,第一天是五百多,其他四天加起来,已然过了小万元的收入。
当然,这是在没有刨除一切成本的前提下,不过即便是这样的数据,也很恐怖了!
我忽然开始隐隐期待周末的到来。
这天下班之后。我便把工蚁外卖已经过万营收的喜讯告诉了何丽丽。
“林大哥,那你要请我吃好吃的哦~~”何丽丽也非常的替我感到开心。
“没问题,想吃什么随便说,哥请你!”
今天九点半基本上就没什么订单了,所以我便提前一些让大家下了班,其实也是有私心的,自从开始忙碌工蚁外卖的事情,我都十几天没见何丽丽了,特别想念她。
“我想撸串~~”
“可是现在已经深秋了,外面还有大排档吗?”
“我今天回宿舍的时候,看到有一家还在营业哦~~”
“宿舍?”
“嗯啊,公司培训是有宿舍的,不然三个多月都住酒店,公司可承受不起那么大的花销~~之前宿舍是满的,所以我才在酒店多住了几天,前几天腾出来一个位子,我才搬过去。”
“那你宿舍在哪儿啊?”
“就在原来酒店的正对面,有一个员工宿舍楼。”
“呼~~幸亏离的不是很远,等着,我这就去接你!”
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