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即使是同一道菜,不同的人做出来的味道却也是有很大的不同。
虽然这宫保鸡丁听起来普通,但却也不失为一道美味佳肴。
有些厨师,穷极一生,就只会做一道菜,将一道普通的菜做到极致美味,便也足够了。
“既然如此,那便让你试试吧。”沈掌柜沉吟了一会儿,说道。
“小二,带她去后厨。”
她一个乡下小丫头,怕是都没吃过几道好菜,会做什么好食谱,但是眼下,他却是鬼使神差的相信了她。
就让她试试,就是她做失败了,也不过就是浪费一份食材而已,若是真做的美味,那他这里说不定便能多了一道招牌菜。
这样想着,沈掌柜便让人将她带到了后厨。
后厨里,众大厨瞧见这店小二竟然带了一个小丫头到后厨来,纷纷侧目,见他们越过那砧板位置直往灶台来,有厨子忍不住出声了,“小二,你难道不知道,我们这后厨是不能轻易进外人的。”
在后厨里,自然有他们的一套规矩,别看他们在外只是不入流的伙夫,但是在这后厨,大厨们却有着无上的权威,连掌柜进了这厨房,也得给他们两分面子。
“这位是方姑娘,她说你们今天给她上的招牌菜都普普通通,而她会做一道招牌菜,味道可以媲美皇宫御膳。”店小二同众位大厨说道,他颇有些看热闹不嫌事大的意思。
果然,听到店小二的话,众大厨纷纷躁动了起来,一些大厨更是对方思勤怒目而视,“小丫头,说大话也不怕闪了嘴皮子。”
“来,我这个位置让给你,我倒是要看看,你能做出什么美味佳肴来。”另外一个大厨将手中的锅铲一放,让开了身子。
这大厨身形胖硕,肥头大耳,脖子短粗,手腕有力,一看就是经常颠勺的。
而方思勤呢,她会什么?
她那纤瘦的身子,怕是连锅铲都拿不起来了吧。
她整个人都比灶台高不了多少。
厨房里的人看着方思勤,大笑了起来,笑声中充满着嘲讽而欢快的气氛,“这小丫头片子,小小年纪就口出狂言,她怕是连怎么做菜都不知道吧。”
“咱们这掌柜也真是的,什么阿猫阿狗都说自己会做菜,都给放进来,把我们后厨当什么了。”
“人不可貌相,海水不可斗量,我是年纪小,可会不会做菜,可不是看年纪。”面对众人的讥讽与嘲笑,方思勤浑然不惧,面色淡然,“听众位方才所言,难道众位这厨房里都是一些阿猫阿狗吗?”
“我本来想要先做我的菜,既然你们对我不服,那我就先做一道你们的招牌菜吧。”方思勤略微沉吟了一会,“该做什么好呢?全部做我可以没有这久的时间,不如就给你们做一道东坡肘子吧。”
方思勤说着,便看向众人,“去给我将做东坡肘子的食材准备好。”
话落音,无人动,方思勤便道:“哦,我知道了,你们肯定是怕输给我。”
“我们会怕输给你?”她这话又是犯了众怒。
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