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这突如其来的两千万日元,就好像雪中送炭一般,有了这笔钱,他可以将店里食材的档次在提升一下。
这样一来,价格方面也可以有上升的空间,也能挣到更多的钱。
但关于食材方面,范小闲也粗略的了解了下,比较高端一点的食材,都有专门的渠道,也不是想购买就能买得到。
范小闲手托腮,算账的同时,嘴里念叨着:“现在能买到品质好一点的肉类,也就是比超市卖的稍稍好一些,完全达不到预期标准...”
“好的肉质供应商,好像预约不到了啊!”
“...”
范小闲自顾自的念叨着。
这时,正在擦桌子的田所惠却听到了,转身笑道:“前辈,你是说肉类供应商么?”
范小闲点头道:“是啊,了解了几家肉类供应商,完全达不到预期的标准。”
田所惠走到吧台前,笑道:“我应该能帮到前辈哦!”
范小闲诧异道:“你能帮到我?”
“好像也是,你说过家里是做旅馆餐厅的,应该会认识很多高级食材供货商吧?”
田所惠点头笑道:“确实认识不少,不过没那么麻烦,我这里就有一家现成的肉质供货商。”
“她家的肉品,特别是牛肉,是业界的龙头供应商哦,品质绝对的好!”
范小闲惊喜道:“看不出来你还认识这样的供货商。”
田所惠笑道:“因为这家肉质供应商的千金就读于远月,我们是同级的同学哦!”
“而且这位在肉料理上的厨艺也非常惊人,能够轻松精准分切牛的怪力之外,还能够细部调理肉类的纤维!”
“最厉害的是,光是靠嘴唇就能敏锐的感受出来准确温度,实力真的是非常非常的厉害呢!”
“我想如果我跟她说一下的话,应该是可以的吧!”
“...”
田所惠滔滔不绝,脸上挂满了佩服之意。
对于肉质龙头跟是田所惠同学这件事,范小闲并不是很在意。
他在意的,是田所惠说能够精准分切牛身上的部位,也能够处理肉类纤维,这一点就很好奇。
原来这个世界的人也精通那一套技法?
...
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