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“等开了春,要早早的育点辣椒苗,没有辣椒,做什么都感觉差点味道。”
“好弄吗?”
菖蒲盖上坛盖子:“好弄,我留了辣椒种子。以前在队上的时候都是留种子自己想办法育苗,相互借鉴经验。
不然一年到头的菜都从哪来,总不可能家家户户都去挖野菜啊!”
说着说着就开始叹气:“我最近有点稀里糊涂的,记性好像也不太好的样子。
前天想着要发面蒸点馒头,结果转身就忘了。”
那会儿不知道孟今章要回来,就是她一个人,过年也是要蒸馒头的。
一个人的年也是年。
孟今章道:“那不妨事,家里不是还有好些东西。
我们不吃馒头,咱们也吃饺子。”
菖蒲打量着灶台上面:“那等下将就锅底下的火烧一块肉?我把肠子跟猪头肉也弄了。”
炒点蜂蜜上个色,加上各样的调料,肠子跟猪头肉煮好了之后泡入味了,回头走的时候还能带一点。
冷猪肉不能吃,但是猪头跟肠子就一层皮,冷的也可以吃。
“会不会多?”
“不会,这会儿天冷,能放。”少说五六天还是没有问题的。
孟今章无所谓,他就在家里这么两三天,菖蒲怎么高兴就怎么来。
等饭熟,在菖蒲的指挥下孟今章处理好了一块熏的半干的腊肉,连同肠子猪头肉一起泡在了热水里面。
吃完饭烧了一大锅水都差点不够。
有孟今章进进出出给提水,菖蒲连屋都没出,光围着灶台转了。
先炒了蜂蜜,将猪头肉和肠子丢进去煮起来,然后才舀起来,放在炉子上慢慢炖。
锅里面加了水重新烧了煮腊肉。
听见外面有人说话,她擦了擦手出去,是陈学兵。
招呼了她一声:“我娘让我过来问问,小菖你这边还有没有草果香叶什么的。”
过年都要炖肉,肉是好东西啊,哪怕就是只有一点盐也香的不行。
有那条件的还会加点调料进去,去了腥提了鲜,味道更香。
别人那少有这些,但是菖蒲这里一定有。
因为不管是花椒还是香叶,原本就是中药材。
中药大夫最讲究这些。
两家门挨门,老太太又喜欢跟邻居走动,这点还是知道的。
“有,你等会儿啊!”
菖蒲进去拿了个碗,进屋把草纸包着的这样那样都拆开,捡能用的给抓了点。
“谢谢啊,这些都直接倒进去?”
“嗯,这几样常用的,对徐老师也没什么影响。”
说完,朝外面看了一眼,瞧着王东海从宋家屋子里出去,手里还拿着东西。
“司务长过大年去参谋长家里干什么?”
“去拿对联啊!今天过大年,后勤部那边也要贴对联。”
菖蒲这才想起来,伸手拍了拍脑门:“对哦,都这会儿了我们也还没贴对联。”说完急吼吼的进屋找红纸。
“前段时间就准备了,本来该昨天就写好的,但是一打岔又忘的没影了。”
“毛笔有吗?”他可是记得,菖蒲从小学的就是毛笔字。
菖蒲手还在柜子里,闻言抬头看着他:“啊,没有。你去宋参谋长na让他帮忙写一幅??”
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