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第69节(第2页)

他刚才犹豫,并不是怕别人说道,或者嫌弃进厨房有失男人颜面之类。要他说,一个男人的颜面如果需要通过不下厨、不管家来标榜,那这脸也没什么存在的必要了。他犹豫,是因为他完全不会。

这是一个他从未涉及过的领域,万一出什么意外,他连借口都不知道怎么扯。王言卿兴冲冲跑出去做准备了,陆珩却十分头疼地捏了捏眉心。

虽然以他对傅霆州的了解,傅霆州应该不会做陪女人下厨这种事。但是,万一呢?

万一傅霆州曾和王言卿一起做过饭,万一王言卿还有残存的记忆,进厨房后发现陆珩什么都不会,那岂不是暴露了?难道,陆珩还要装做会厨艺?

这未免太难为陆珩了。

陆珩再三考量,最后决定赌一把。除夕很快到了,厨房听说两位主子今日要亲自下厨,早早就将厨房收拾好,菜该洗的、该切的也都已备好。王言卿为了不耽误年夜饭的时间,才下午就拉着陆珩到厨房。

王言卿会下厨,对厨房并不陌生,但陆珩却是第一次踏足这个地方。他一直觉得做饭是一件神奇的事情,随处可见的东西端进厨房,出来后就变成千形百态的菜。然而亲临其境他才知道,原来厨房并不神秘,原来那些精致的菜肴,也是用刀切出来的。

区别大概在于锦衣卫的刀切的是活人,而厨房的刀切的是死物。

王言卿在厨房中转了一圈,决定先炖鱼。厨娘已经将鱼清洗好了,泡在水桶里,连鱼线也剔得干干净净。王言卿挽起袖子,陆珩看到,问:“你要做什么?”

王言卿指向水桶中的鱼,说:“鱼要小火慢炖,先把鱼汤上灶,慢慢再做其他菜。”

这种事情陆珩不懂,但他知道现在是腊月底,王言卿不能碰凉水。他将王言卿的袖子解下去,问:“要怎么做?”

“把鱼拎出来,侧面划几刀就好了。我去拿刀。”

“不用。”陆珩按住王言卿的手,“太危险了,还是我来吧。”

菜刀早已洗好放在案板上,陆珩拿起菜刀,第一感觉是别扭。长度不对,重量也不对,这并不是他的绣春刀,他握着刀,头一次生出束手束脚的感觉:“要划到什么程度?”

王言卿听得愣住:“随便划几刀,方便入味就可以了,也不一定非要到什么程度吧。”

陆珩握着刀,刀尖斜着没入鱼身,细微稳定地停在一个距离。王言卿在旁边看着,默默搓了搓胳膊:“我怎么觉得你的动作很奇怪,像是给这条鱼上酷刑一样……”

陆珩默默想,王言卿的感觉可能没出错。陆珩切了第一刀后,心里有了度量,后面的动作顺畅无比,切口纤薄平整,每一刀都停在同样的深度。

王言卿将鱼下锅,细微地煎了一下,然后盛出来转移到砂锅。陆珩站在旁边,为她递需要的材料,最后加水,盖上砂锅盖。陆珩看着,十分惊讶:“这就好了?”

“对啊。”王言卿说,“等它慢慢熬成白色就好了。”

陆珩若有所思,过了一会说:“我觉得,尚膳监的差事也没那么难。”

“一日三餐看似简单,但做熟容易,做好吃却难。宫里的膳食看着是素菜,其实都很费功夫,不是专精此道的人做不出来。”说着,王言卿轻轻睨了陆珩一眼,“何况,就算你学会了,还能去抢尚膳监的事情吗?”

陆珩定定看了她一眼,点头笑了笑,十分和善地说:“你胆子越来越大了。觉得在厨房,我不能拿你怎么样吗?”

“是你先说起的!”

王言卿还真有点怕陆珩这个疯子做出什么,她赶紧跑到另一边,拿起面团道:“别闹,要包饺子了。”

面团已经提前揉好了,各种馅料也调制妥当,他们只需要做成品即可。厨房毕竟是公开区域,陆珩也不可能真的对她做什么。陆珩好心地帮王言卿记在账上,走到她身边,耐心地问:“这个要做什么?”

陆珩声音平静,表情淡然,完全看不出心里在想什么。王言卿只以为陆珩刚才在开玩笑,他另起话题就代表翻篇了。王言卿将馅料摊在面皮上,纤细的手指一点点将边缘收紧,仔细展示给陆珩看:“像这样。”

陆珩点头,说道:“卿卿手指真好看。”

王言卿没好气地瞪他:“别闹,一会该耽误晚饭了。”铱驊

“我说真的。”陆珩把王言卿手心的饺子拿走,放到旁边的砧板上,自己握着王言卿的手仔细看。王言卿的手确实很好看,因为小时候习武,手指细长而有力道,是很有质感的美。

陆珩曾经欣赏这双手,但和欣赏景德镇的瓷器、南京的刺绣没什么区别。今日她的手沾着面粉,仔细地将饺子皮捏紧,这幅景象不完美也不高雅,但是,却比陆珩以往看到过的任何艺术品都更触动他。

像是星辰落到了他怀里,沾染了人间烟火,变得真实而温暖。他头一次觉得自己身边有年和家的味道,哪怕华丽的宫宴、络绎不绝拜年的人群、繁华热闹的街道,都从没给过他这种感觉。

无论置身何处,他永远在观察周围的线索,警惕可能出现的危险,唯有手上沾了面粉、亲手做年夜饭的她,才是让他心安的地方。

两个人一个打下手一个包饺子,相互帮忙递东西,磕磕绊绊,竟也把一盘饺子包完了。厨房没有地龙,王言卿又站了许久,腿渐渐有些难受了。她忍住没管,但站立时不免来回移动重心。陆珩很快发现王言卿不对劲,再看看她不自然的站姿,马上猜出来怎么了。

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