51看书网

手机浏览器扫描二维码访问

第19章 大郎饼是吧小学生高声呐喊(第1页)

陈秋如默不吭声,但毫无疑问她的脸色是无比震惊。

因为当时看到的是他左手有一块小面团,然后右手放下去肉,紧接着神奇一幕就突然发生了,是整个面团噌噌地往上。

面团特别有弹性,还没几下就将肉馅包好了,林晨拎起来顶端时候,馅饼往下垂,面皮薄,放在桌上,用手轻轻一压,呈扁状了。

“陈姐,是不是看呆了?”林晨虽说很专注,但也是会发现旁侧的人眼神,她从我包的那一刻开始,就目不转睛盯着看。

“是啊,非常不可思议!”

陈秋如只负责摘菜工作,工资比较低,她很少见到这种烧饼制作,林晨手法比较拿捏,面团就好像只听他的话,能将整个肉馅包住。

“这只是其中一个包法。”林晨说。

闻言,陈秋如吃惊道:“还有其他包馅料?”

“有。”

话音刚落,林晨随手抓着一个小面团直接放在桌上,用擀面杖将面团咋成牛舌状,再放上去肉馅。

将所有面皮一一盖住,变成圆滚滚白色肉饼,又或者用包包子方法将它捏成褶皱,再压扁。

最后,林晨又展示另一种制作方法。

在桌上抹点油,将光滑面团揉成条状,皮儿很薄。

将肉馅放一半,摆放整齐好把面皮盖住馅料,往左又往右,紧接着颇有节奏地滚动,变成了花卷形态,紧接着用手轻轻压扁即可。

光是包馅料都这么多种手法。

江华甘拜下风,虽然自己是名厨,但是多才多艺还得是这位。

“小晨,你太厉害了!”陈秋如赞不绝口。

“那是。”林晨应着。

开始放烧饼到平底锅中焦,因为面团本身放着酥油,所以锅中不需要太多,否则会油腻。

一个五十厘米的锅中,能放下五个牛肉饼,火不能太大,只能用小火,不然容易烧糊。

闻到一股糯糯香味,就该提醒翻面,单面焦至时间为两分钟左右,翻面是要注意里面的肉熟不熟。

一边熟一边不熟只会吃坏肚子。

工序不能少,油也不能少,火候不能大,焦至十分钟左右。

整个厨房弥漫着面皮被焦得香脆味道,就连江师傅炒的菜都能盖住,时不时有人往他的方向看过去。

一块块金黄酥脆牛肉烧饼在平底锅中,油溅的到处都是,外表金黄酥脆,能闻到里头散发出洋葱鲜香。

牛肉味到底是什么口感?

想出锅时候吃上一口热乎的。

差不多好了的时候,林晨用控油纸铺盖好,将一块块滋滋冒油牛肉烧饼放在上面。

工序不能少,两百个烧饼挨个挨个加入锅中。

食堂烟囱冒出丝丝缕缕白雾,在不远处望过去的小学生,直勾勾盯着。

下课时分,有人在复习,有人在走廊上看着食堂。

“你闻到了吗?齐海峰。”林舟舟双手撑在护栏上,眼神瞟到食堂里。

“你天天除了吃就是吃,哎。”齐海峰对吃没有多大兴趣。

“你这家伙,还把我的包子给吃了,还说对吃不感兴趣。”

“上次是语文老师让我吃的,我也没办法!”

齐海峰并不想跟林舟舟成为同类吃货,毕竟我还是个注重形象的人,爱吃是个什么设定形象,反正我要成为真正学霸!

他就在旁边拿着一本英语书翻来翻去,似乎看懂了里面说什么内容。

林舟舟呿了声,最讨厌装逼的小孩,是龙是凤早就知道了。

亦筝笙  和哥哥的死对头啪啪了(1v1 高H)  青蛇  皇后她是美人鱼  蛮荒之神魔崛起  天下第一足球经理  娇宠令  总裁的金魂女友  超能仙医  总裁他妈的千万分手费[穿书]  贞观三百年  开局夺神器,我吃空整个仙门  吞噬星空后传  盛世军婚  最强女王:早安,修罗殿下  斯年(NP)  恩格尔系数居高不下的皇妃生活  生死追缉  烂片之王  裙下臣  

热门小说推荐
长夜余火

长夜余火

灰土上所有人都相信,埋葬在危险和饥荒中的某个遗迹深处,有通往新世界的道路,只要能找到一把独特的钥匙,打开那扇门,就能进入新世界。在那里,大地是丰饶的,就像流淌着奶与蜜,阳光是灿烂的,似乎能洗去寒冷和阴晦。人们不用再面对荒芜怪物感染畸变和各种危险的事物。在那里,孩子是快乐的,成人是幸福的,一切都是美好的。灰土上...

天师上位记

天师上位记

卫瑶卿一睁眼,就从张家的掌上明珠变成了一位因为未婚夫太过出色而被嫌弃的平凡少女放个书友群号215715120,欢迎大家进群玩耍...

草莓印

草莓印

小学鸡追妻日常有存稿的时候晚八点更十八岁那天,陆星延和沈星若一起过生日。生日第二天要考试,晚上,沈星若熬夜给陆星延补习。陆星延吊儿郎当地转着笔,喂了声,问你刚刚对着蛋糕许什么愿了,许了可足足有三分钟,说出来看看,没准我能帮你实现。沈星若没看他,自顾自划下重点,我许愿,陆星延这学期能写完一本数学五三...

超神学院之规则降临者

超神学院之规则降临者

关于超神学院之规则降临者墨承然穿越到超神世界,觉醒了神级扮演系统,能够从诸天万界中抽取扮演的人物模版,获取那个人物的实力。光头强?!我需要扮演的角色?!老天,你是在逗我玩吗?!一个伐木工,放在这超神世界里,这不妥妥的炮灰吗?墨承然万般无奈之下,融合了光头强。却不想,这个光头强好像并没有自己想的那么简单!阁下身手的确不错,有我那两位故友的影子。但,也仅仅是影子罢了!在你眼中,我或许是一位修罗,但在我那两位故友的眼中,我只是一名普通的伐木工人。阁下的实力,在外界已属一流。只是,仅凭这样,却连踏入那片森林的资格都没有。我不拿出电锯,就已经是对你的仁慈了!赵信我堂堂闪电信,在速度方面居然比不过一只松鼠!葛小伦我这不败体,在那只鼹鼠的爪子下宛如一张白纸那样脆弱!天使彦开什么玩笑,我雷鸣战神居然在雷电这一方面输给了一头熊!...

为美好的异世献上科学

为美好的异世献上科学

国之将亡,遍地魔法,唯有科学,兴国安邦。我不信邪,我信科学!提示,这并不是一本为美好的世界献上祝福的同人,因为本书原名在魔法的世界坚持科学的我一定哪里有问题名字太长不过审,所以仅仅是一本普通的魔法与科学交织的日常流小说...

农家医女:将军是妻奴

农家医女:将军是妻奴

肚子大了就一定是怀孕?后妈伪善,后妹白莲花,常喜弟没脑子被人利用。妇科医生张霖林穿越到农女常喜弟身上。不仅得会斗渣,还得会种种田,发发家,还要再做个手术救救人。最要紧的是,建好邮局,专门谈个异地恋!那啥,将军以变心?带个娃杀过去,姐要分家!...

每日热搜小说推荐